SELEDRI
=======
Seledri merupakan jenis sayuran yang biasa dijadikan sebagai bumbu penyedap masakan. Baik batang seledri maupun daun seledri memang memiliki aroma dan rasa yang khas sehingga mampu memberikan rasa sedap pada masakan. Selain itu, daun seledri juga sering dimanfaatkan untuk menghiasi masakan.
Seledri termasuk sayuran yang istimewa. Tidak seperti sayuran lain yang kandungannya hilang setelah dimasak, seledri masih memiliki 80% kandungan vitaminnya meski telah dimasak dalam air mendidih. Keistimewaan ini membuat seledri tetap memiliki manfaat meski dikonsumsi dalam jumlah yang sangat sedikit Dan di antara keistimewaanya seledri memiliki khasiat serta manfaat yang sangat bagus untuk tubuh bahakan menurut pendapat para ahli menyatakan kalau Seledri juga memiliki manfaat yang sama dengan Titan Gel yaitu di samping mampu memperkasa stamina tubuh juga mampu memaksimalakan keperkasaan organ vitalitas secara alami tanpa adanya efek samping
Manfaat seledri sudah menjadi sahabat bagi para ibu rumah tangga. Daun seledri sering dijadikan bumbu penyedap dalam masakan berkuah, karena aromanya yang khas, dapat mengeluarkan aroma masakan hangat. Seledri juga sering dijadikan hiasan untuk mempercantik tampilan masakan saat penyajiannya. Namun daun seledri biasanya tidak terlalu dipentingkan dalam penggunaannya, tidak seperti pada manfaat daun salam atau manfaat daun singkong yang difavoritkan untuk ditanam. Padahal seledri sendiri, sangat baik dikonasumsi karena manfaatnya yang berlimpah
Seledri merupakan salah satu jenis sayuran daun dan juga tanaman obat yang sering kali sangat begitu akrab bagi para ibu rumah tangga, yang mana digunakan sebagai salah satu penyedap didalam masakan para ibu. Seledri memiliki berbagai manfaat yang sangat berguna sekali untuk tubuh, dan juga membantu tubuh dalam mengatasi berbagai masalah penyakit yang datang seperti misalnya
Seledri sendiri terbagi kedalam tiga jenis, yakni seledri daun, berumbu dan juga seledri potangan. Dan pada umumnya tanaman ini bisa dilakukan panen pada usia 6 bulan. Pada saat panen, tanaman ini akan dipotong sekitar 1 cm dari atas pangkal daunnya, dan nantinya akan dibiarkan saja guna agar bisa dipanen di waktu panen selanjutnya. Tangkai daun dari tumbuhan seledri memiliki daging yang berair, dan biasanya juga sering dikonsumsi secara langsung, dan disantap sebagai makanan mentah.
MANFAAT SELEDRI
================
1.Manfaat daun seledri bagi penderita hipertensi
Seledri memiliki manfaat bagi mereka penderita hipertensi, karena didalamnya terdapat sebuah zat bernama Phthalides, yang mana fungsinya dapat membantu dalam menekan tekanan darah hingga 12 sampai 14 persen. Dan senyawa inilah yang memberikan sebuah rasa dan aroma yang khas dari seledri sendiri.
Selain itu seledri juga mengandungan Flavanous, yang memiliki fungsi anti peradangan dan juga bisa memberikan penurunan terhadap hormon stres seseorang didalam darah. Selain itu, bagi penderita hipertensi bisa mengkonsumsi seledri dengan cara memasukkannya kedalam sup.
2. Menurunkan kadar kolesterol
100 gram daun dan batang seledri mengandung 16 gram kalori non larut. Jika dikonsumsi, kalori ini akan bereaksi dengan tubuh dan menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
3. Menyehatkan otot
Batang seledri mengandung kalium dalam kadar yang cukup tinggi. Kalium akan membantu tubuh memecah karbohidrat dan juga membentuk otot yang kuat.
4. Mencegah kanker
Manfaat batang seledri yang tak terduga lainnya adalah sebagai anti kanker. Hal ini dikarenakan batang tanaman berbau khas ini kaya kaya antioksidan flavonoid seperti zea xanthin, lutein, dan beta karoten yang sangat ampuh melawan sel kanker.
5. Anti kanker
Menurut sebuah riset yang dilakukan di sekolah Havard yang berada di Amerika, Kegunaan dari seledri cukuplah efektif dalam melawan kanker ovarium, karena didalam seledri terdapat senyawa anti kanker. Senyawa itu adalah Phthalides dan paliasetilen yang nantinya akan membantu proses detoksifikasi dari zat-zat pemicu kanker. Selain itu didalam seledri juga terdapat senyawa bernama Kumarin yang fungsinya mencegah kerusakan sel akibat dari radikal bebas.
6. Obat penurun panas
Seledri juga bermanfaat dalam menurunkan demam yang diderita oleh seseorang, yang mana anda hanya perlu mengoleskan daun seledi ke kelapa si anak yang sedang menderita demam. Dan air perasannya bisa berfungsi untuk mendinginkan panas yang diderita.
7. Mempercepat penyembuhan luka
1 gelas jus batang seledri mengandung 118 mikro gram vitamin K yang lebih dari cukup untuk memenuhi kebutuhan vitamin K dalam tubuh. Jika kadar vitamin K dalam tubuh cukup, maka luka memar dan luka berdarah akan lebih cepat sembuh.
8. Membantu menurunkan berat badan
Bau dan rasa yang khas dari seledri akan membantu menekan nafsu makan Anda terhadap makanan manis. Oleh karena itu, tanaman ini juga dapat menjadi salah satu cara diet sehat.
9. Menjaga kesehatan gigi
Batang seledri mengandung kalsium yang sangat berguna untuk menjaga kesehatan gigi. Kalsium akan membantu rangka dan juga gigi tetap kuat
10. Menghilangkan stres
Kandungan natrium yang tertanam di seledri memiliki fungsi sebagai pelarut yang bisa melepas deposit kalsium yang mengendap didalam sendir dan juga ginjal. Dan kandungan magnesium yang ada didalam seledri dapat bermanfaat untuk menghilangkan stres yang diderita seseorang.
11. Menurunkan resiko peradangan otak.
Seiring dengan bertambahnya usia seseorang, maka dia akan semakin memiliki resiko lebih tinggi untuk mengalami radang otak. Namun kandungan luteolin yang ada didalam seledri bisa memberikan penurunan resiko terkena peradangan otak. Selain itu luteolin juga berperan penting dalam mencegah hilangnya ingatan, serta mengurangi pikun akibat dari peradangan otak.
Seledri merupakan salah satu jenis sayuran daun dan juga tanaman obat yang sering kali sangat begitu akrab bagi para ibu rumah tangga, yang mana digunakan sebagai salah satu penyedap didalam masakan para ibu. Seledri memiliki berbagai manfaat yang sangat berguna sekali untuk tubuh, dan juga membantu tubuh dalam mengatasi berbagai masalah penyakit yang datang seperti misalnya, masalah pada ginjal, rambut dan bahkan sampai membantu dalam diet badan seseorang. Daun seledri sendiri sudah dikenal semanjak zaman mesir kuno, romawi dan juga yunani, yang mana tanaman ini sering mereka budayakan sebagai tanaman obat.
Manfaat yang telah di ulas tadi hanyalah manfaat dan khasiat batang seledri saja. Masih ada bagian lain dari tanaman seledri yang juga memiliki manfaat bagi kesehatan. Misalnya saja, tumbukan daun seledri yang berguna sebagai param penurun demam. Tak hanya itu, akar tanaman seledri juga dipercaya mampu memperbaiki nafsu makan yang hilang.
Itulah tadi manfaat batang seledri bagi kesehatan. Ternyata, tumbuhan kecil seperti seledri mampu memberikan manfaat yang besar bagi kesehatan Kita. Jadi, sehat itu tak selalu harus mahal. Terkadang, hal sederhana di sekitar Kita justru bisa dijadikan obat yang paling mujarab.
=======
Seledri merupakan jenis sayuran yang biasa dijadikan sebagai bumbu penyedap masakan. Baik batang seledri maupun daun seledri memang memiliki aroma dan rasa yang khas sehingga mampu memberikan rasa sedap pada masakan. Selain itu, daun seledri juga sering dimanfaatkan untuk menghiasi masakan.
Seledri termasuk sayuran yang istimewa. Tidak seperti sayuran lain yang kandungannya hilang setelah dimasak, seledri masih memiliki 80% kandungan vitaminnya meski telah dimasak dalam air mendidih. Keistimewaan ini membuat seledri tetap memiliki manfaat meski dikonsumsi dalam jumlah yang sangat sedikit Dan di antara keistimewaanya seledri memiliki khasiat serta manfaat yang sangat bagus untuk tubuh bahakan menurut pendapat para ahli menyatakan kalau Seledri juga memiliki manfaat yang sama dengan Titan Gel yaitu di samping mampu memperkasa stamina tubuh juga mampu memaksimalakan keperkasaan organ vitalitas secara alami tanpa adanya efek samping
Manfaat seledri sudah menjadi sahabat bagi para ibu rumah tangga. Daun seledri sering dijadikan bumbu penyedap dalam masakan berkuah, karena aromanya yang khas, dapat mengeluarkan aroma masakan hangat. Seledri juga sering dijadikan hiasan untuk mempercantik tampilan masakan saat penyajiannya. Namun daun seledri biasanya tidak terlalu dipentingkan dalam penggunaannya, tidak seperti pada manfaat daun salam atau manfaat daun singkong yang difavoritkan untuk ditanam. Padahal seledri sendiri, sangat baik dikonasumsi karena manfaatnya yang berlimpah
Seledri merupakan salah satu jenis sayuran daun dan juga tanaman obat yang sering kali sangat begitu akrab bagi para ibu rumah tangga, yang mana digunakan sebagai salah satu penyedap didalam masakan para ibu. Seledri memiliki berbagai manfaat yang sangat berguna sekali untuk tubuh, dan juga membantu tubuh dalam mengatasi berbagai masalah penyakit yang datang seperti misalnya
Seledri sendiri terbagi kedalam tiga jenis, yakni seledri daun, berumbu dan juga seledri potangan. Dan pada umumnya tanaman ini bisa dilakukan panen pada usia 6 bulan. Pada saat panen, tanaman ini akan dipotong sekitar 1 cm dari atas pangkal daunnya, dan nantinya akan dibiarkan saja guna agar bisa dipanen di waktu panen selanjutnya. Tangkai daun dari tumbuhan seledri memiliki daging yang berair, dan biasanya juga sering dikonsumsi secara langsung, dan disantap sebagai makanan mentah.
MANFAAT SELEDRI
================
1.Manfaat daun seledri bagi penderita hipertensi
Seledri memiliki manfaat bagi mereka penderita hipertensi, karena didalamnya terdapat sebuah zat bernama Phthalides, yang mana fungsinya dapat membantu dalam menekan tekanan darah hingga 12 sampai 14 persen. Dan senyawa inilah yang memberikan sebuah rasa dan aroma yang khas dari seledri sendiri.
Selain itu seledri juga mengandungan Flavanous, yang memiliki fungsi anti peradangan dan juga bisa memberikan penurunan terhadap hormon stres seseorang didalam darah. Selain itu, bagi penderita hipertensi bisa mengkonsumsi seledri dengan cara memasukkannya kedalam sup.
2. Menurunkan kadar kolesterol
100 gram daun dan batang seledri mengandung 16 gram kalori non larut. Jika dikonsumsi, kalori ini akan bereaksi dengan tubuh dan menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
3. Menyehatkan otot
Batang seledri mengandung kalium dalam kadar yang cukup tinggi. Kalium akan membantu tubuh memecah karbohidrat dan juga membentuk otot yang kuat.
4. Mencegah kanker
Manfaat batang seledri yang tak terduga lainnya adalah sebagai anti kanker. Hal ini dikarenakan batang tanaman berbau khas ini kaya kaya antioksidan flavonoid seperti zea xanthin, lutein, dan beta karoten yang sangat ampuh melawan sel kanker.
5. Anti kanker
Menurut sebuah riset yang dilakukan di sekolah Havard yang berada di Amerika, Kegunaan dari seledri cukuplah efektif dalam melawan kanker ovarium, karena didalam seledri terdapat senyawa anti kanker. Senyawa itu adalah Phthalides dan paliasetilen yang nantinya akan membantu proses detoksifikasi dari zat-zat pemicu kanker. Selain itu didalam seledri juga terdapat senyawa bernama Kumarin yang fungsinya mencegah kerusakan sel akibat dari radikal bebas.
6. Obat penurun panas
Seledri juga bermanfaat dalam menurunkan demam yang diderita oleh seseorang, yang mana anda hanya perlu mengoleskan daun seledi ke kelapa si anak yang sedang menderita demam. Dan air perasannya bisa berfungsi untuk mendinginkan panas yang diderita.
7. Mempercepat penyembuhan luka
1 gelas jus batang seledri mengandung 118 mikro gram vitamin K yang lebih dari cukup untuk memenuhi kebutuhan vitamin K dalam tubuh. Jika kadar vitamin K dalam tubuh cukup, maka luka memar dan luka berdarah akan lebih cepat sembuh.
8. Membantu menurunkan berat badan
Bau dan rasa yang khas dari seledri akan membantu menekan nafsu makan Anda terhadap makanan manis. Oleh karena itu, tanaman ini juga dapat menjadi salah satu cara diet sehat.
9. Menjaga kesehatan gigi
Batang seledri mengandung kalsium yang sangat berguna untuk menjaga kesehatan gigi. Kalsium akan membantu rangka dan juga gigi tetap kuat
10. Menghilangkan stres
Kandungan natrium yang tertanam di seledri memiliki fungsi sebagai pelarut yang bisa melepas deposit kalsium yang mengendap didalam sendir dan juga ginjal. Dan kandungan magnesium yang ada didalam seledri dapat bermanfaat untuk menghilangkan stres yang diderita seseorang.
11. Menurunkan resiko peradangan otak.
Seiring dengan bertambahnya usia seseorang, maka dia akan semakin memiliki resiko lebih tinggi untuk mengalami radang otak. Namun kandungan luteolin yang ada didalam seledri bisa memberikan penurunan resiko terkena peradangan otak. Selain itu luteolin juga berperan penting dalam mencegah hilangnya ingatan, serta mengurangi pikun akibat dari peradangan otak.
Seledri merupakan salah satu jenis sayuran daun dan juga tanaman obat yang sering kali sangat begitu akrab bagi para ibu rumah tangga, yang mana digunakan sebagai salah satu penyedap didalam masakan para ibu. Seledri memiliki berbagai manfaat yang sangat berguna sekali untuk tubuh, dan juga membantu tubuh dalam mengatasi berbagai masalah penyakit yang datang seperti misalnya, masalah pada ginjal, rambut dan bahkan sampai membantu dalam diet badan seseorang. Daun seledri sendiri sudah dikenal semanjak zaman mesir kuno, romawi dan juga yunani, yang mana tanaman ini sering mereka budayakan sebagai tanaman obat.
Manfaat yang telah di ulas tadi hanyalah manfaat dan khasiat batang seledri saja. Masih ada bagian lain dari tanaman seledri yang juga memiliki manfaat bagi kesehatan. Misalnya saja, tumbukan daun seledri yang berguna sebagai param penurun demam. Tak hanya itu, akar tanaman seledri juga dipercaya mampu memperbaiki nafsu makan yang hilang.
Itulah tadi manfaat batang seledri bagi kesehatan. Ternyata, tumbuhan kecil seperti seledri mampu memberikan manfaat yang besar bagi kesehatan Kita. Jadi, sehat itu tak selalu harus mahal. Terkadang, hal sederhana di sekitar Kita justru bisa dijadikan obat yang paling mujarab.
